連載・コラム “教養としてのラーメン”著者・青木健「ラーメンって、答え合わせをして食べるようなものじゃないと思うんです」 BOOK RETURNBUBKA4月号青木健ラーメン教養としてのラーメン 2022-03-05 11:15 BUBKA編集部